冷たい麺料理の極み冷麺
冷たいスープで食べる麺類の中でも完成度が高くおいしい冷麺のご紹介。
1596 view
2021-12-22 12:51:54
|
盛岡冷麺は咸興出身の在日朝鮮人1世である青木輝人(朝鮮名:楊龍哲)が1954年(昭和29年)5月に開業した「食道園」が発祥で、1987年(昭和62年)に「ぴょんぴょん舎」を開業した在日2世の邊龍雄らが「盛岡冷麺」というブランド名を確立させた。小麦粉を主材料とする透明感のある太麺が特徴である。盛岡冷麺の生麺は「さぬきうどん」などとともに公正取引委員会から「特産」「名産」などの表示に基準が設けられた10品目の一つにもなっている。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2015-06-02
埼玉は西武新宿線新狭山駅周辺エリアにある、人気のおいしいラーメン屋さん情報まとめです。
2014-03-18
東急池上線は洗足池駅周辺エリアにあって、おいしくて人気のあるラーメン屋さんの特集まとめです。
2016-06-28
炭水化物の主食をおかずに、同じく炭水化物の主食を食べてしまうという、豪快な組み合わせのラーメンライスの紹介です。
2015-12-25
酸味と辛味が見事に融合したおいしい中華麺のひとつである酸辣湯麺(すーらーたんめん)の紹介まとめです。
2015-06-16
東京メトロ千代田線湯島駅周辺エリアにある、おいしくて人気のラーメン屋さん情報まとめです。
2015-07-23
東京は都営浅草線の中延駅周辺エリアにある、人気の、おいしいラーメン屋さん情報まとめです。
2015-04-23
東京は都営三田線新高島平駅周辺エリアにある、地元で人気のおいしいラーメン屋さん情報の紹介です。
2015-04-18
JR中央線は武蔵小金井駅周辺エリアにある、人気のおいしいラーメン屋さん情報の特集です。
2015-07-21
東京は都営新宿線の西大島駅周辺エリアにある、人気の、おいしいラーメン屋さん情報まとめです。
2015-06-26
東京は東武東上線の中板橋駅周辺エリアにある、おいしくて人気のラーメン屋さん情報まとめです。