地域によってこんなに違う？様々なご当地いなり寿司
|
本来油揚げに酢飯をはさむいなり寿司。それのアレンジ版が各地方には存在します。
2934 view
2021-11-20 05:44:32
|
袋状に開いた油揚げを甘くあるいは甘辛く煮付け、寿司飯をそのまま、あるいはニンジンやシイタケなどの具材を煮込んで混ぜた寿司飯を詰める一種の印籠寿司である。稲荷神社の稲荷神（五穀を司る宇迦之御魂神・倉稲魂命を参照）は商売繁盛と共に豊作の神様であり、米を使用した俵型の稲荷寿司につながる。一般的には米俵を模した俵型（円筒に近い直方体）に仕上げる。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
日本全国で愛されるお寿司の中でも、郷土料理となり、その地元の特産品を使って生み出されたすばらしいご当地寿司の数々のご紹介です。
view 4314
2021-12-06 07:21:51
いつの頃からか節分における定番グルメとして定着しだした不思議な巻き寿司の恵方巻とはいったいどんな素性なのかの解説まとめです。
view 2570
2020-12-15 03:24:51
海外でも人気の和食の代表格ともなっているお寿司を、まさかのアレンジでピザにするという、驚愕グルメの寿司ピザのご紹介。
view 2058
2021-02-04 06:41:41
日本の伝統料理であるお寿司を、円形の型に入れることでドーナツ状にするという珍しい寿司ドーナツのご紹介。
view 1848
2021-02-04 06:17:12
同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2014-08-26
野菜のきゅうりを巻くだけの、シンプルながら素材の味を活かした巻き寿司であるかっぱ巻きの色々な工夫ものまでご紹介。
2014-11-11
日本の伝統食である寿司の常識から若干逸脱した、衣のついた揚げ寿司、寿司の天ぷら、これが外人を中心に急速に人気を集めています。
2016-01-06
本来酢飯を油揚げで包むのみのお寿司のはずが、地域毎や家庭の味付けも加わり、多様なお寿司になっています。
2016-01-06
油揚げで酢飯を包むいなり寿司は、地域や家庭ごとの中身や味付けでアレンジも楽しめるお寿司です。
2014-12-25
日本ならではの、海鮮好きにはたまらない、多様なお刺身を乗せて作る、魚介の丼もののようなちらし寿司のご紹介。
2015-08-23
回転寿司や、安い宅配寿司の増えた現代で、このネタがどうしてこの値段で？という不思議の裏方にいる「代用魚」の紹介。
2016-01-29
東京は、都営三田線の志村三丁目駅周辺エリアにあって、おいしくて人気の高いお寿司屋さん情報まとめです。
2015-03-05
インスタ映えすると評判の寿司でピザを作るという驚異的な新料理の寿司ピザのご紹介。
2015-06-28
海外でも人気の和食の代表格となっているお寿司を使って、イタリアンのピザになるという、驚愕の寿司ピザのご紹介。
2016-08-12
ワサビ好きの人にはたまらないが、辛さもとんでもないという、ワサビだけをタネにした巻物のご紹介。