涙巻きというワサビのうまみにこだわる巻き寿司
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ワサビ好きの人にはたまらないが、辛さもとんでもないワサビだけの巻き寿司。
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2021-02-23 16:34:03
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涙巻き・なみだ巻きとは
涙巻きとは、ワサビを具とした巻き寿司です。
ワサビをすりおろしたものや刻んだもの、様々な形状のものをそのまま、ないし、ゴマや大葉などの薬味くらいのものは加えて巻いています。
ワサビの辛さで思わず涙が出てしまうことから涙巻きという名前になっています。
シンプルながら、ワサビとシャリの素性の良さや海苔の香りを楽しむお寿司になっています。
ワサビをすりおろしたものや刻んだもの、様々な形状のものをそのまま、ないし、ゴマや大葉などの薬味くらいのものは加えて巻いています。
ワサビの辛さで思わず涙が出てしまうことから涙巻きという名前になっています。
シンプルながら、ワサビとシャリの素性の良さや海苔の香りを楽しむお寿司になっています。
昨日生配信で食べた涙巻き(わさび巻き)です、お納めください。
— 朝ノ茜 (@asanoakane) July 9, 2019
昨日の配信→ https://t.co/OUnDGusRnt pic.twitter.com/dgNc6UeEHL
スシローの いか涙巻きで 泣く#スシロー北海道うまいもん市 pic.twitter.com/afmEL4yeK4
— 水野ちぱる (@Chiparu125) November 28, 2020
スシローで涙巻きして泣いてた笑笑 pic.twitter.com/1SiWxSy2GT
— 梨華 (@suzunohana21) July 13, 2018
涙巻き、とんでもないのがたまに...
— くま (@kumanomi_sun) January 31, 2018
当たった時、なんとなく嬉しいです pic.twitter.com/mox0pOJfHb
シメは涙巻き!
— 松本智也 (@chanmatsu83) February 15, 2015
悶絶する辛さですが、美味しい!!
みんなのリアクションが面白過ぎる(笑) pic.twitter.com/pgb9GnXR8x
辛いながらみな食べてしまう動画
辛いのはわかっていながら、つい食べてしまう、クセになる味です。
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