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概要 |
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近年発掘された海の珍味グルメ☆フジツボ https://matome.flatsubaru.net/matome/view/520 |
グルメ
珍味 |
岩礁や船着き場によくひっついている、ただの邪魔物だったフジツボが、近年その味から高級食材に変貌しています。 |
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魚卵を使った高級珍味のカラスミ https://matome.flatsubaru.net/matome/view/280 |
グルメ
珍味 |
ボラの卵を加工して作る、絶品高級珍味のカラスミ紹介まとめです。 |
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独特な風味ながら栄養豊富でおいしい血料理 https://matome.flatsubaru.net/matome/view/222 |
グルメ
珍味 |
各生物の中に大量に含まれていて、豊富な栄養素を含むため、メジャーではないものの、各地で独特な血料理が誕生、郷土料理的に食されています。 |
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中華料理でクセはあるが好きな人にはたまらないピータン（皮蛋） https://matome.flatsubaru.net/matome/view/146 |
グルメ
珍味 |
中華料理で食べられるアヒルの卵の発酵食品で、斬新な匂いと味のピータンのご紹介。 |