なんでか串の刺すとおいしく感じる串カツ
|
一口大の具材を串に刺して揚げるだけでめっちゃテンションの上がる食べ物となる串カツ紹介です。
3472 view
2022-03-30 06:25:40
|
東日本地区（特に関東地方）においては、豚肉を3～4cm角に切ったものと、玉葱もしくは長葱を切ったものを交互に串に刺し、豚カツの要領でパン粉をまぶして揚げたものを「串カツ」と呼ぶ。惣菜として販売されるほか、定食屋やとんかつ専門店のメニューの一つとして千切りキャベツを添えて皿盛りで提供される。味付けにはとんかつソースや中濃ソースが用いられる。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
通常では液状で揚げられないものの、一旦茹でたり冷凍してから揚げることで魅力的な天ぷらになる、卵の天ぷらのご紹介。
view 2040
2022-03-23 06:13:55
同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2015-11-14
カニとベシャメルソースでおいしくなる絶品カニクリームコロッケ紹介まとめです。
2014-11-09
唐揚げと並ぶ人気の鶏肉揚げ物料理のひとつ、チキンカツのグルメ紹介まとめです。
2015-02-18
ひき肉や、切り落としの肉で作れて安価でおいしいカツのメンチカツ。
2015-10-01
北海道発祥の揚げ物で、濃い味付けをすることが一般的な唐揚げの一種であるザンギ。そんなザンギのおいしさ紹介まとめです。
2014-09-09
世界にも知られる和食の中の代表格で、お店から家庭まで人気の天ぷらの中で、珍しい天ぷらダネでおもしろいと評判の品の数々をご紹介。
2015-01-03
食材に縛りがなく、多種多様な具材を刻んで混ぜて揚げて、食感や味が豊富で楽しませてくれる天ぷらのかき揚げ紹介です。
2015-11-07
揚げた魚を酢漬けにすることで、特に小魚類では骨まで食べられ、魚1尾の味を丸ごと楽しめる南蛮漬けのご紹介。
2016-01-15
日本人の大好きな伝統的な和食びひとつで、揚げ物の傑作である天ぷらの、特においしそうなネタの数々をご紹介。
2016-02-09
脂たっぷりの豚肉を油で揚げてカロリーなんて気にせず頬張る美味な料理とんかつグルメ。
2018-11-23
海鮮食材や肉などを、オリーブオイルで炒め煮にして、食材の旨味を閉じ込めつつ熱々でおいしくいただくアヒージョの魅力紹介まとめです。