辛いが香り高くおいしいグリーンカレー
|
おいしくて風味豊かなココナッツミルクを用いた絶品カレーであるグリーンカレー紹介まとめです。
1408 view
2024-06-08 18:09:00
|
他の多くのゲーンと同様に数多くの香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナンプラー、砂糖、具になる野菜（豆ナス、タイナス、赤ピーマンなど）、肉、エビや魚を加えて煮込んで作る。コリアンダー（パクチー）やキダチトウガラシの一種プリック・キー・ヌーを未熟の青いときに収穫して加えるなど緑色のハーブ類を用いているため緑色となる。未熟な唐辛子にも辛味はあるので、見た目が緑色でも辛味はしっかりとある。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
国民食と言っていいほど世間に定着したメニューであるカレーの、渋谷エリアにあるおいしいお店を一挙ご紹介。
view 2845
2020-07-27 15:36:38
日本式のドロッとカレーでなく、サラサラのルーをごはんにかけて食べる、札幌で流行の新しいカレースタイルのスープカレーのご紹介。
view 2273
2022-02-02 04:42:49
海上自衛隊各艦が誇りに思うほど、艦ごとの伝統の味を作り、引き継いできた伝統「カレー」。これがプロ顔負け（いや、プロなんですけど）のすばらしいものと近年有名になっています。
view 2106
2022-08-05 21:16:05
同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2016-07-28
カレーがごはんに染み込み、味が一体化した旨さを奏でるドライカレーのご紹介。
2016-01-30
独特の辛さ、味で、タイ料理の広まりとともに人気の出てきたグリーンカレーの紹介グルメまとめです。
2015-08-11
都心随一の若者の繁華街渋谷・神泉エリアにある、おいしくて人気のカレー屋さん情報です。
2015-08-05
日本ではまだ珍しいながら世界では定番のおいしい豆カレー紹介まとめです。
2016-06-26
タイなどで人気の、ココナッツミルクと香辛料で辛旨くした絶品カレーのひとつであるグリーンカレーの紹介まとめです。
2015-07-27
多くの学生でごった返す高田馬場駅周辺、早稲田通り周辺にある、多くの人に愛されるカレー屋さんの数々のご紹介です。
2013-09-12
エスニックで大人気のグリーンカレー紹介まとめです。
2015-01-30
それぞれ好きな人の多い二品をくっつけたカレー餃子や餃子カレーなど。
2015-07-27
山手線内でも随一の発展具合と、若者の集う街として人気の池袋駅エリアにおける、人気のカレー屋さん紹介まとめです。
2015-12-08
大人から子供までみんな大好きなカレーの、他の料理を合わせることでよりおいしく、バラエティに富ませたアレンジメニューの数々のご紹介。