季節イベントの節分で定番グルメとなった恵方巻（えほうまき）とは
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いつの頃からか節分における定番グルメとして定着しだした不思議な巻き寿司の恵方巻とはいったいどんな素性なのかの解説まとめです。
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2020-12-15 03:24:51
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恵方巻、恵方巻き（えほうまき）とは、節分に恵方を向いて無言で食すると良いとされる巻き寿司のこと。
商都大阪発祥の風習と言われているが、その起源の定説は未だ存在せず不明な点が多い。
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