シンプルながら旨味のつまったのり弁(海苔弁当)
|
割とオーソドックスなつくりながら、ごはんの進むおいしいものが詰まっていて人気の高いお弁当、のり弁のご紹介。
3071 view
2021-10-03 00:37:53
|
弁当箱に米飯を詰め、その上に醤油などで味付けした板海苔を敷き詰めたものが基本的な形式である。さらに米飯を詰めて内部に海苔が入った状態にしたり、それを幾層にも重ねたりする場合もある。板海苔を敷く前に、米飯の上に味付けした鰹節や昆布の佃煮をまぶすのが一般的である。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2016-06-06
全国の郷土料理の米料理の中で、特に優れ、日本を代表すると言われる五種類のごはん料理、日本五大銘飯(にほんごだいめいはん)のご紹介。
2016-07-14
かつては科挙に合格するために家庭で作られていたと言われる及第粥(きゅうだいがゆ)のご紹介まとめです。
2015-12-09
古くから日本にあり、さっぱりした食事をとりたい時や、冷めてしまったごはんを温かく食べたい時などに活躍するお茶漬けグルメの紹介。
2016-02-06
米食文化で培われた至高の料理で、世界三大炊き込みごはんと呼ばれるごはんをご紹介。
2016-06-11
なかなかおかずにするのは珍しいような料理とごはんを添えて食べる不思議な組み合わせをご紹介。
2014-08-12
日本人の心にひびく、シンプルな米だけのおにぎりを炙って味噌か醤油をつけただけの焼きおにぎりが香ばしく食欲をそそります。
2015-12-09
小型の一人用釜で具材とごはんを炊く、炊き込みご飯の一種の釜飯のご紹介。
2016-01-23
ごはんにお茶をかけてさっと食べる日本人の潔い心持ちから誕生した軽食で、今では豪華な具を乗せるものまで登場しています。
2015-10-23
ラーメンと並ぶ中華の代表的料理のチャーハンの様々なバリエーションの紹介まとめです。