シンプルながら旨味のつまったのり弁（海苔弁当）
|
割とオーソドックスなつくりながら、ごはんの進むおいしいものが詰まっていて人気の高いお弁当、のり弁のご紹介。
3370 view
2021-10-03 00:37:53
|
のり弁（海苔弁当）とは
海苔弁当（のり弁当、のりべんとう）とは、海苔を米飯のおかずにした弁当である。略して「のり弁」と呼ばれる。
弁当チェーン店やコンビニエンスストアの同名商品は、白身魚のフライやちくわの天ぷらが付くのが定番である。
また、その見た目から詳細を隠すことを目的に黒く塗りつぶされた墨塗り教科書のような資料の俗称にもなった。
弁当チェーン店やコンビニエンスストアの同名商品は、白身魚のフライやちくわの天ぷらが付くのが定番である。
また、その見た目から詳細を隠すことを目的に黒く塗りつぶされた墨塗り教科書のような資料の俗称にもなった。
現代の海苔弁当は、持ち帰り弁当販売業者の草分け的存在である「ほっかほっか亭」（1976年開店）が、「のりおかか弁当」に白身魚のフライとちくわの天ぷらを乗せた「のり弁当」の販売をはじめたことで広まった。当初は焼いたホキのみそ漬けをつけていたが、手間がかかるため、フライに変更され、さらに、ほっかほっか亭創業者で元社長の田渕道行のアイデアでちくわの天ぷらをつけた。
今日のお昼は
— じんまん (@japanswimmers) September 28, 2021
のり弁〜〜???????? pic.twitter.com/fZgjhtvX76
おふくろの味然として郷愁感を誘う・片手で持てるため食べやすい・安価な材料のため値段が手軽・大量生産に適していることなどが要因で幕の内弁当と並ぶ人気商品となった。
多くの業者が製造・販売するようになっても基本的な食材は上記のものとほぼ同様で、白身魚フライが別素材のフライに代わる程度である。また、たくあんなどの漬物、つくだ煮、きんぴらごぼうなどが添えられる場合がある。
派生した弁当として、上に乗った白身魚フライにタルタルソースをかけたのりタル弁当などがある。醤油やウスターソースの小袋が付けられることも多い。他店との差別化や栄養的観点から、さらに卵焼き、目玉焼き、ゆで卵、味付け卵、オムレツ、鶏のから揚げ、コロッケ、メンチカツ、ハンバーグ、ミートボール、ソーセージ、味付けして焼いたり煮たりした牛肉や豚肉、牛肉の時雨煮、ハム、ベーコン、焼売、焼き鮭、かまぼこ、ナポリタンスパゲッティなどの具材を加えることもある。
多くの業者が製造・販売するようになっても基本的な食材は上記のものとほぼ同様で、白身魚フライが別素材のフライに代わる程度である。また、たくあんなどの漬物、つくだ煮、きんぴらごぼうなどが添えられる場合がある。
派生した弁当として、上に乗った白身魚フライにタルタルソースをかけたのりタル弁当などがある。醤油やウスターソースの小袋が付けられることも多い。他店との差別化や栄養的観点から、さらに卵焼き、目玉焼き、ゆで卵、味付け卵、オムレツ、鶏のから揚げ、コロッケ、メンチカツ、ハンバーグ、ミートボール、ソーセージ、味付けして焼いたり煮たりした牛肉や豚肉、牛肉の時雨煮、ハム、ベーコン、焼売、焼き鮭、かまぼこ、ナポリタンスパゲッティなどの具材を加えることもある。
評判・人気
食べやすい、作りやすい、外で買っても安価なため、人気の高いお弁当です。
今日のランチは
— Amane♪ (@amane_quasavere) September 24, 2021
くろべんの のり弁✨ pic.twitter.com/YSPqsFofZm
今日はのり弁と唐揚げ‥‥夜中の２時に食べる彼さん‥‥もられそうな。#お弁当 pic.twitter.com/QsyH0Aq7i1
— 雪見大福 (@XYIZxulsE8jlyHa) September 25, 2021
やっば、、、特大とろサーモンののり弁、、、 pic.twitter.com/hVoTNdoasv
— たゃ娘 (@L_L_L_01) September 25, 2021
のり弁です pic.twitter.com/Lh0mXD7xpR
— おしめちゃん△ (@oshimechancamp) September 23, 2021
おひるごはん～
— ハスカップ売り????♀️栄所ほんぽ 10kacchi ????.•*¨*•.¸¸♪ (@10kacchi) September 24, 2021
今日はのり弁です???? pic.twitter.com/fBJEHGkMaS
人生初のり弁 pic.twitter.com/kUdih9BghT
— 泣き虫な画家（鷹宮 梄嘩） (@475hrk) September 25, 2021
ほっともっとのすごいのり弁！ pic.twitter.com/P3A0TDijNQ
— ????????☄️☃︎meraru‐moka☃︎???????????? (@yukkuridai_moka) September 24, 2021
のり弁 pic.twitter.com/XRp5Ewgozx
— 丸天うどん (@chipiko1010) September 23, 2021
今日のお昼はキングオブジャパン弁当????のり弁食って撮影頑張んべ～????#グルメ部 #男飯 pic.twitter.com/x122YXVJH0
— 千葉のお風呂屋さん @エゴグループ応援部長 (@egochannelsoap) September 29, 2021
高級のり弁を買ってきた pic.twitter.com/Fi5s8Q0OUJ
— りぜ (@milkclown_) September 24, 2021
帰宅だー！！！！
— くろせん (@kurosen555) September 25, 2021
からののり弁うまーい٩( 'ω' )و pic.twitter.com/6IjBpCeeCB
夜????✨はのり弁食べたよ????
— さこ(後藤さおり) (@goto_sako) October 1, 2021
久しぶりの、のり弁で
完食です❗???????????? pic.twitter.com/C7Bbtssiev
おいしそうなのり弁動画の数々
参考サイト
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
割とオーソドックスなつくりながら、ごはんの進むおいしいものが詰まっていて人気の高いお弁当、のり弁のご紹介。
view 3370
2021-10-03 00:37:53
焼きそばなどの中華麺とごはんを一緒に炒めて作る、炭水化物同士の不思議な饗宴のそばめし紹介まとめです。
view 1628
2022-09-22 02:49:22
同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2016-04-27
熊本県産のおいしいお米の数々の品種、特徴をご紹介します。
2015-11-07
お米を手で握って作る、シンプル料理のおにぎり、米食文化の日本ならではの料理が、今や世界にも知られてきています。
2015-12-10
日本のみならず、米食文化のある国の多くで作られている、世界三大炊き込みごはんなどをはじめとする、数々の炊き込みご飯のご紹介。
2015-09-30
日本人の大好きな米の携行食であるおにぎりの、見ただけで驚くようなインパクトある品のご紹介。
2018-10-27
米食民族の日本人らしく、お米を消化よく砕けるまで煮て柔らかくして食べる、体にやさしい料理、おかゆのご紹介。
2016-04-09
日本人にとって大事な主食の米と共に、料理・食材として大切でお正月の定番であるお餅をいくらでも食べられる様々な食べ方特集。
2016-02-04
米が中心の食文化の日本ならではの、米を炊く時におかずなども一緒に入れて1人前の食事を作ってしまう釜飯が人気です。
2015-10-05
基本に忠実なお弁当ながら、おいしいおかずが勢ぞろいして、お弁当としての原点の旨さが堪能できるのり弁(海苔弁当)のご紹介です。
2016-01-03
炊いたお米を拳大に握り、具を入れる、主食とおかずが一体になった、日本の伝統的ソウルフードである、おにぎり、おむすびのご紹介。