おいしい世界の焼きめし料理情報

全国の郷土料理の米料理の中で、特に優れ、日本を代表すると言われる五種類のごはん料理、日本五大銘飯（にほんごだいめいはん）のご紹介。

お米とおかずになるような具材を同時に炊くことで米に旨味を染み渡らせて、一緒に楽しめる素敵な炊き込みご飯のグルメ紹介まとめです。

米とひとまとめというすばらしさでごはんがよく進む、炊き込みご飯のご紹介。

日本でもラーメンと並んで人気の中華料理で米を使った絶品料理である、おいしいチャーハンの数々をご紹介。

ごはんに海苔を乗せたもの、というシンプルながら長年日本人に愛されている基本形の海苔弁当のバリエーション紹介。

中華料理の中でも、ラーメンや餃子と並んで日本人の定番であるチャーハン。米作民族の日本人なら当たり前のように受け入れ、家庭料理にもなってきているチャーハンの様々なレシピ紹介まとめです。

スタンダードで、安い食材しか使っていないのに、素朴な味わいで人気の高いのり弁（海苔弁当）の紹介まとめです。

炊いたお米を拳大に握り、具を入れる、主食とおかずが一体になった、日本の伝統的ソウルフードである、おにぎり、おむすびのご紹介。

東京深川の郷土料理で、アサリなどの貝類を炊いた人気の米料理「深川めし」のご紹介。

昔から胃腸の弱い時などに、日本人が作る消化によい米料理であるお粥（おかゆ）の紹介まとめです。