フラまと

読んで楽しく、お役立ちな情報満載!「フラットまとめ」 収録 536 件☆

日本生まれのみんな大好きカレーパン

パンとカレーというどちらも和の料理じゃないのに融合させて日本で生まれた濃厚美味なカレーパンのご紹介。
1590 view
2021-01-04 21:52:25

カレーパンとは

カレーパンは、カレーを具とする調理パンの一種である。

決まった定義があるわけではないが、ほとんどの市販製品は衣を付けて揚げもしくは焼いて提供される。揚げたものはカレードーナツとも呼ばれるほか、揚げたものをカレーパン、焼いたものを焼きカレーパンと呼んで区別する店もある。内部に入ったカレーはキーマカレーを具としたものもある。カレーライスのものよりは汁気がなく、垂れない工夫がされている。
一方、練馬区の「デンマークブロート」(1934年創業)では、創業者がカレーパンを発明したとしている。こちらはまずカレーサンドを発売し、後に揚げることを思い付いている。このあたりは洋食が普及しつつあり、あらゆる業者が同時並行的に日本的洋食メニューを工夫していた時代背景とともに解するべきである。

また、大正5年(1916年)に新宿中村屋の迎えたインド独立運動家のラス・ビハリ・ボースが純インドカレーを伝え、これにヒントを得た相馬愛蔵によって発明されたという説も存在する。いずれの店も現在まで存在し、その味を伝え続けている。

評判・人気

濃厚美味なパンとして、大人から子供までみんな大好きな総菜パンです。

カレーパン動画

参考サイト

同カテゴリ人気ランキング

同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
パンとカレーというどちらも和の料理じゃないのに融合させて日本で生まれた濃厚美味なカレーパンのご紹介。
view 1590
2021-01-04 21:52:25
日本ではファーストフードとして広く愛され、チェーン店の多いハンバーガーのご紹介。
view 1571
2021-03-30 02:54:49
卵や牛乳を染み込ませて濃厚美味な甘いパンにするフレンチトーストのご紹介。
view 1417
2021-03-27 20:36:56

同カテゴリリンク集

同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2015-11-11
卵と牛乳を染み込ませてこってり甘くておいしいパンにする、絶品フレンチトーストのグルメ紹介まとめです。


2015-01-27
どこの町でも見かけるような、ファーストフードの代表格とも言える、パンと肉の見事な競演ハンバーガーのご紹介。


2014-03-24
給食などで定番の揚げパン。


2015-08-21
日本で誕生した、カレーをパンに入れて揚げパンを作るという画期的なお惣菜パンのひとつ、カレーパンのご紹介です。


2015-09-21
パンの種類のひとつで、安価でクセがなく、様々な具材を挟んでおいしいコッペパンのご紹介。


2015-06-06
パン屋さんで、無料、もしくは格安で手に入るパンの耳。これを貧乏メシ用にさまざまに応用して、食生活を充実させる技をご紹介。


2016-03-05
ただでさえおいしいデニッシュに、カスタードクリームをうまく混ぜ込みさらに絶品にするカスタードデニッシュのご紹介。


2019-12-23
パンとカレーというどちらも和の料理じゃないのに融合させて日本で生まれたカレーパンのご紹介。


2015-03-15
手軽に肉とパンが同時に楽しめるお手軽ホットドッグのご紹介。


2015-09-03
食パンなどのパンがジューシーで甘くておいしくリメイク☆フレンチトースト。