鮭とイクラの絶品炊き込みごはんのはらこ飯（はらこめし）
|
鮭とイクラを使って作るおいしい炊き込みごはんであるはらこ飯（はらこめし）の紹介です。
5203 view
2020-12-14 15:01:37
|
はらこ飯（はらこめし）は、炊き込みご飯の一種で、醤油や味醂などと一緒に鮭を煮込んだ煮汁で炊き込んだご飯の上に、客に供する前に、鮭の身とイクラ（はらこ）をのせる。弁当ではこれらが要素であるが、店舗で供される場合は、さらに鮭のあら汁を合わせるのが一般的。
なお、単に炊飯された白飯の上に鮭の身（湯掻いたものの場合と刺身の場合あり）とイクラをのせた「鮭イクラ丼」とは区別される。
なお、単に炊飯された白飯の上に鮭の身（湯掻いたものの場合と刺身の場合あり）とイクラをのせた「鮭イクラ丼」とは区別される。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
鮭とイクラを使って作るおいしい炊き込みごはんであるはらこ飯（はらこめし）の紹介です。
view 5203
2020-12-14 15:01:37
同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2016-06-03
揚げ玉、天かすと卵だけで作る、シンプルながらどこでも作れてジャンクな丼料理、ハイカラ丼のグルメ紹介まとめです。
2015-02-11
中華料理の中でも特に日本人になじみの深い豆腐料理の麻婆豆腐を使った身近な丼物、麻婆豆腐丼の紹介まとめです。
2016-03-02
日本人に人気のエビの中華料理のエビチリをごはんに乗せておいしい丼物に仕立てたエビチリ丼紹介。
2015-12-13
サクサクでいろんな具材で楽しめるかき揚げを乗せたかき揚げ丼のご紹介。
2018-11-06
駿河湾で旬にしか食べられない最高のサクラエビをふんだんに使った絶品桜えび丼のご紹介。
2018-10-26
香ばしく焼いて甘辛ダレをかけてごはんを楽しむ鶏好きにたまらない丼物、焼き鳥丼です。
2015-01-19
ただでさえおいしい天ぷらを乗せた天丼を卵で濃厚にグレードアップさせる、天玉丼のグルメ紹介まとめです。
2016-05-11
エビフライの卵とじで親子丼のような味わいを生み出す絶品鎌倉丼。
2016-05-12
蕎麦屋さん、定食屋さんなどにあり、一番安い丼物の玉子丼紹介まとめです。