ウインナーとソーセージの違いは
![]() |
食卓にもよく登場するおいしい肉食材のウインナーとソーセージ、意外と知られていないこの両者の違いとは。
3288 view
2020-07-27 21:44:30
|

簡単に言いますと、ひき肉と香辛料の腸詰全般をソーセージと呼び、その内、羊の腸(直径20mm未満の)に詰めた物を「ウィンナーソーセージ」と呼んでいます。
つまり、肉料理のソーセージがあり、その枠の中の一種にウインナーがある、と思ってください。
つまり、肉料理のソーセージがあり、その枠の中の一種にウインナーがある、と思ってください。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2016-04-08
豚肉好きにはたまらない、大きい塊なのに、ほんのり甘くてジューシーな絶品豚の角煮のご紹介。
2016-04-01
固い肉でも工夫によって柔らかくするという、日本で生まれた近代のステーキ料理、玉ねぎ香るシャリアピンステーキの紹介まとめです。
2016-05-25
焼肉や、家庭料理などでも多くの料理に使いやすく、ホルモン系では定番・人気No.1と言ってよい食材のレバーの利用法・料理紹介まとめです。
2018-11-19
韓国料理店の多い新大久保などを中心に、今新たなブームとなりつつある、昔懐かしのとは別のチーズドッグがおいしそうです。
2015-10-21
鶏の部位で、脂っこいながら、うまみのたっぷりつまったぼんじりグルメのご紹介。
2015-03-18
千と千尋の神隠しで出てくる、お父さんがおいしそうに食べている料理のひとつ、肉圓(バーワン)がまだ日本では珍しいのご紹介。
2013-07-23
沖縄で定番で、豚肉のおいしい缶詰であるスパムのグルメ紹介まとめです。
2016-01-19
ハンバーグにチーズを乗せてトッピングしたり、肉の中に仕込んで焼き上がりでトロけるように作ったチーズハンバーグが絶品過ぎると評判です。