ウインナーとソーセージの違いは
![]() |
食卓にもよく登場するおいしい肉食材のウインナーとソーセージ、意外と知られていないこの両者の違いとは。
2814 view
2020-07-27 21:44:30
|

簡単に言いますと、ひき肉と香辛料の腸詰全般をソーセージと呼び、その内、羊の腸(直径20mm未満の)に詰めた物を「ウィンナーソーセージ」と呼んでいます。
つまり、肉料理のソーセージがあり、その枠の中の一種にウインナーがある、と思ってください。
つまり、肉料理のソーセージがあり、その枠の中の一種にウインナーがある、と思ってください。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2016-06-10
ラムチョップやジンギスカン鍋に使われ、脂肪分が少なくヘルシーでおいしい羊肉(ようにく)のグルメ情報まとめです。
2013-08-07
定番が鶏肉と思われている唐揚げを、豚肉を用いて作っても絶品です。
2015-01-17
豚肉の燻製品で、ほぼどんな料理にも合う素敵な食品のベーコンです。
2015-09-28
最近焼肉やステーキとして人気急上昇中の、内臓肉系の絶品食材のハラミのご紹介。
2015-11-07
ファンが大勢いて、豚肉の旨味の粋を味わえる調理法と名高いベーコンの、おいしそうな料理紹介まとめです。
2018-11-25
肉好きにはたまらない、主に豚の三枚肉をトロトロになるまで煮込んで作る絶品豚の角煮のグルメ紹介まとめです。
2014-05-14
ひき肉を使った料理で、家庭料理から高級レストランのメニューにまで幅広く利用されるハンバーグのご紹介。
2016-01-02
内臓肉の一種ですが、肉以上に旨味や食感がよく、すっかり人気の出てきたハラミのご紹介。