フラまと

読んで楽しく、お役立ちな情報満載!「フラットまとめ」 収録 602 件☆

天丼を卵で濃厚にする天玉丼

天ぷらを卵とじにしてから具として乗せる丼物の天玉丼紹介まとめです。
2688 view
2020-11-30 03:01:35

天玉丼(てんたまどん)とは

天玉丼(てんたまどん)とは、飯の上に、玉子とじにした天ぷらを載せた丼物の一種。天ぷら玉子とじ丼や天とじ丼といった呼称もある。

天ぷらをカツ丼や親子丼のように割下で煮て溶き卵でとじる。使用される天ぷらはえび天やかき揚げなど様々である。かき揚げを使うときは「かき揚げ玉子とじ丼」や「かき玉丼」と呼ばれたりすることもある。
天かすを使うものはたぬき丼、油揚げの甘煮を用いたものは衣笠丼とも呼ぶ。
山田うどんでは、かき揚げの天玉丼を『かき揚げ丼』として提供している。
ただでさえおいしい天丼がグレードアップすると評判、人気です。
おうちで前日に作った天ぷらを蘇らせるために卵とじにして天玉丼にする方なども。

天玉丼の評判・人気

お店でも、家庭でもおいしくて人気の天玉丼です。

天玉丼動画も

おいしそうな天玉丼料理動画などです。

参考

同カテゴリ人気ランキング

同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
絶対おいしい日本人が大好きな新鮮な魚介たっぷりのステキな海鮮丼紹介です。
view 11502
2020-08-04 02:47:27
おいしい豚肉の揚げ物であるカツ丼には、地域ごとに様々なバリエーションが存在します。
view 6541
2020-10-22 10:10:40
天かすを卵でとじてシンプルだけどおいしくした、ハイカラ丼のご紹介。
view 4843
2020-12-03 16:46:06
中華料理のようなうま煮を乗せてそれっぽくした和製中華の中華丼の魅力紹介。
view 4515
2020-11-27 01:15:49
安価な材料で手軽に作れて、食べやすく丼物のひとつ、おいしいたぬき丼のご紹介。
view 4510
2020-11-06 00:05:32
鮭とイクラを使って作るおいしい炊き込みごはんであるはらこ飯(はらこめし)の紹介です。
view 4469
2020-12-14 15:01:37
相性のよい鶏肉と卵を使って作る絶品・人気の丼物、親子丼の紹介まとめです。
view 4067
2020-12-04 14:10:42
揚げたて熱々天ぷらをごはんに乗せてタレをかけて、最高においしい天丼。
view 4029
2020-11-27 09:42:38
濃厚美味なトンカツで作られる丼物のカツ丼紹介です。
view 3903
2020-10-10 05:00:23
マグロ好き人間にはたまらない、まぐろの切り身を大量に乗せた鉄火丼(てっかどん)のご紹介。
view 3886
2020-11-26 07:26:46

同カテゴリリンク集

同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2015-11-10
本来硬い部位をしっかり煮込むことで柔らかく、うまみもたっぷりの牛すじで作る絶品牛すじ丼紹介。


2016-07-16
鮭の炊き込みごはんにイクラをちらした絶品郷土料理のはらこ飯のご紹介。


2015-01-01
人気の魚卵の辛子明太子でおいしい丼物に。明太子丼紹介まとめです。


2014-12-17
日本人ならみんな大好き!マグロの切り身だけを大量に乗せて食べる、海鮮系の絶品丼物である鉄火丼の紹介まとめです。


2015-01-02
ショッピングモールなどに多く出店している豊富なメニューの丼もの屋さん、いわいたけし丼です。


2014-07-09
複数の小さめな具材を揚げて作るかき揚げを、ごはんに乗せて豪快にいただく、食の進むシンプル丼物のかき揚げ丼のご紹介。


2016-02-14
親子丼と違い、鶏肉以外の肉と鶏卵を合わせることで、おいしくなるに決まっている丼物、他人丼のグルメ紹介まとめです。


2018-10-21
鶏肉好きの極み、唐揚げを乗せた極上の丼物、唐揚げ丼のご紹介。


2016-04-01
肉の塊を焼いてタレをつけてごはんに乗せる。日本人ならうれしい、至福の高級丼物、ステーキ丼のグルメ紹介まとめです。


2015-01-04
具が中華っぽいというだけで中華丼と名付けられた丼物紹介です。