イカ好き民族日本人の色々なイカ焼き

初夏が旬の、一般のとり貝より大きくうまいと評判、丹後のとり貝の紹介です。

日本の、特に福岡県で人気の辛子明太子（からしめんたいこ）。味が日本人好みなのと、材料が魚の卵で汎用性があるため、和洋問わず幅広く様々な料理に組み合わせて使用されています。

鮮魚コーナーの端に積まれていて安価な食材のイメージですが、食べる部分もたくさん、味もよし、で実はすばらしい食材な魚のアラのグルメ紹介まとめです。

漁獲量がとても多く、安価なため、家庭用、外食問わず幅広く使われている魚のサバのご紹介。

漁獲量が少なく、その味わいは絶品であるため、幻のエビとして珍重されてきたブドウエビのご紹介。

刺身や寿司に使うメインと思われる脚の部分だけでなく、頭も絶品料理になる、タコのすばらしい料理の数々をご紹介。

近年高騰し続けるウナギに代わって、他の食材でウナギ風にした商品が続々と登場しています。その内の特に身近でも徐々に手に入るようになってきたものをご紹介。

テレビなどでもおなじみの、浅草橋で大人気の海鮮居酒屋のランチが、なんと刺身食べ放題で、近年人気沸騰中です。

鮭科の中でも水のきれいな限られた地にしか生息していない、美味な魚ヒメマスのご紹介。

お惣菜、おかずとしてそのままでも、食材として使って料理にして食べても絶品な魚卵のたらこのグルメ紹介まとめです。