人気のカツ丼の地域ごとのバリエーション
|
おいしい豚肉の揚げ物であるカツ丼には、地域ごとに様々なバリエーションが存在します。
8023 view
2020-10-22 10:10:40
|
ドミグラスソースカツ丼（ドミグラスソースカツどん）は岡山市のご当地グルメ。丼物のひとつで、カツ丼の一種である。 デミグラスソースカツ丼とも表記され、ドミカツ丼、デミカツ丼の略称で呼ばれる。
丼鉢に盛った白飯に切り分けた豚カツを乗せ、ドミグラスソース（と称するソース）をかけたものである。 カツの下に茹でたキャベツを敷いたり、脇にキャベツの繊切りが添えられたりすることが多い。 彩りにグリーンピースを数粒散らしたり、トッピングとして生卵を落としたりする場合もある。
丼鉢に盛った白飯に切り分けた豚カツを乗せ、ドミグラスソース（と称するソース）をかけたものである。 カツの下に茹でたキャベツを敷いたり、脇にキャベツの繊切りが添えられたりすることが多い。 彩りにグリーンピースを数粒散らしたり、トッピングとして生卵を落としたりする場合もある。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
鮭とイクラを使って作るおいしい炊き込みごはんであるはらこ飯（はらこめし）の紹介です。
view 5383
2020-12-14 15:01:37
同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2014-07-09
複数の小さめな具材を揚げて作るかき揚げを、ごはんに乗せて豪快にいただく、食の進むシンプル丼物のかき揚げ丼のご紹介。
2015-05-26
サーモンとイクラという魚肉と魚卵で作る親子丼がうま過ぎ注意の代物です。
2018-11-12
脂たっぷりのおいしい豚肉を丼によそった熱々ごはんに敷き詰めて作る、おいしい丼物グルメの豚丼紹介まとめです。
2016-01-18
高級な海産物であるウニをおしげもなく使って、ごはんの上に大量に並べて作る、おいしそう過ぎる丼物のウニ丼紹介まとめです。
2016-03-16
熱々ごはんに乗せて別で食べるよりもおいしくなる、うなぎの至高の食べ方であるうな重グルメ特集まとめです。
2016-01-15
プリプリのおいしい鶏肉と、ふわふわ卵で最高においしい丼物の親子丼です。
2016-06-14
粘りとうまみのたまらないとろろをごはんにかけて楽しむとろろ丼のご紹介。
2015-12-24
熱々揚げたて天ぷらをごはんに乗せて楽しむ最高の丼物の天丼紹介です。
2018-11-25
大手牛丼チェーン店や、コンビニ弁当に登場しだして、豚肉の味がよく引き立てられていると評判のネギ塩豚カルビ丼。
2018-10-26
香ばしく焼いて甘辛ダレをかけてごはんを楽しむ鶏好きにたまらない丼物、焼き鳥丼です。