中国にない中華丼
|
中華料理のようなうま煮を乗せてそれっぽくした和製中華の中華丼の魅力紹介。
5317 view
2020-11-27 01:15:49
|
中華丼(ちゅうかどん)は、白飯の上に中華風の旨煮を盛りつけた日本発祥の中華料理。
中国には類似する「あんかけご飯」の類は多数あるものの、「中華丼」という名称の料理は存在しない。
中華料理店の賄いを発祥とする説があるが、中華丼を考案した人、店ははっきりしていない。
中国には類似する「あんかけご飯」の類は多数あるものの、「中華丼」という名称の料理は存在しない。
中華料理店の賄いを発祥とする説があるが、中華丼を考案した人、店ははっきりしていない。
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2014-12-12
マグロの切り身で作るおいしい鉄火丼のご紹介。
2016-04-14
近畿地方発祥のお手軽な家庭料理の丼もののひとつで、あまり他地方では知られていない木の葉丼の紹介まとめです。
2014-10-15
東京都や、関東近辺でしたら、かつ丼、と言うとをダシ汁、玉ねぎをかけて卵でとじたものがカツ丼、と固定で思われることが多いですが、全国に目を向けますと、一概にカツ丼と言っても、地域ごとに、様々な特徴・違いがありまして、それぞれ特徴的なものをご案内。
2016-04-12
日本人好みに作られた中華のエビ料理の名品、エビチリをごはんに乗せて作る絶品エビチリ丼の紹介まとめです。
2016-01-28
サザエの切り身の入った豪華丼物で、江ノ島の名産グルメである江ノ島丼のご紹介です。
2018-10-31
おいしい甘辛焼き鳥をごはんに乗せて食べる、絶品焼き鳥丼のグルメ紹介まとめです。
2015-12-02
そのままでもサクサクおいしい天ぷらのかき揚げを、ごはんと一緒に楽しめる丼物の、かき揚げ丼の紹介まとめです。
2014-06-17
高級食材のフカヒレの煮込みをごはんにかけた贅沢極まりない丼物のフカヒレ丼紹介まとめです。