フラまと

読んで楽しく、お役立ちな情報満載!「フラットまとめ」 収録 614 件☆

おいしいお寿司を安くしてくれる立役者の代用魚(だいようぎょ)

みんな大好きなお寿司安くさせてくれている不思議な代用魚の紹介。
11808 view
2020-08-06 00:19:11

人気の寿司ネタ、エンガワ、本来はヒラメが材料ですが、安価なカラスガレイや、オヒョウが使われることも。

同カテゴリ人気ランキング

同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
みんな大好きなお寿司安くさせてくれている不思議な代用魚の紹介。
view 11808
2020-08-06 00:19:11
イカが大好きな日本人が作る様々なイカ焼き紹介まとめです。
view 9072
2020-08-29 18:45:44
富山で伝統的に作られ食されるブリのおいしい加工品である塩鰤(塩ぶり)のご紹介。
view 7919
2020-08-18 04:35:50
秋田県の県魚としても知られ、プリプリの卵がおいしいと評価されているハタハタのグルメまとめです。
view 5743
2021-04-30 22:58:53
冬場に脂が乗って最高においしい金目鯛(キンメダイ)のご紹介。
view 5689
2020-08-18 01:05:39
何の料理にでも愛用され、安くてもおいしい貝類のアサリの紹介まとめです。
view 5352
2020-08-15 07:37:58
魚卵の加工品で、ピリ辛ながら旨味がすごく、ごはんがとても進む辛子明太子の紹介まとめです。
view 4706
2021-10-07 02:30:23
日本発祥で、カニ風の食材である魚肉製品のカニカマが、世界中で人気となっています。
view 4603
2021-08-17 08:49:19
カニの内臓食材で、見た目が悪くても旨さがたまらないカニミソのご紹介。
view 3547
2022-01-04 02:27:34
元々高級食材であったが代用魚の普及で安価に食べられるようになったエンガワのご紹介。
view 3477
2020-08-10 20:20:13

同カテゴリリンク集

同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2015-12-19
どの種類もたいていトゲのある蟹ですが、特にトゲが頑強で痛そうなのがついているが、身が厚くおいしい花咲ガニの紹介です。


2015-01-30
出世魚でブリの成魚で、昔から日本人に愛されるおいしい高級後であるカンパチのグルメ紹介まとめです。


2016-04-27
日本で数多く食用される貝の中でも、特に旨みが秀逸で、高級ながらみんなに愛されてるサザエのグルメ紹介まとめです。


2013-09-02
昔から大量に獲れて安価であることから下魚扱いされてしまっていたイワシの、あなどれない旨さのグルメ紹介まとめです。


2016-01-22
見た目が怖いため、一見食材と思われないケースが多いですが、実はおいしい食材になる魚でもあるウツボの紹介まとめです。


2018-09-22
日本人が多く口にして、好まれている各種魚介類の卵もまた絶品で、多くの料理が生み出されています。


2015-09-30
食べておいしい食用貝の中でもおいしくて料理に使われることも際立って多いホタテのグルメ紹介です。


2016-05-10
昔から安価で庶民の食卓の味方で家庭の魚料理の食材として重宝されてきて、おいしい多様なメニューに化けるイワシのご紹介まとめです。


2016-07-15
日本では大人気の海産物の貝類で、値段・味ともに最高級なアワビの、おいし過ぎる絶品グルメ情報まとめです。


2015-05-22
日本の、特に福岡県で人気の辛子明太子(からしめんたいこ)。味が日本人好みなのと、材料が魚の卵で汎用性があるため、和洋問わず幅広く様々な料理に組み合わせて使用されています。