フラまと

読んで楽しく、お役立ちな情報満載!「フラットまとめ」 収録 614 件☆

おいしいお寿司を安くしてくれる立役者の代用魚(だいようぎょ)

みんな大好きなお寿司安くさせてくれている不思議な代用魚の紹介。
11809 view
2020-08-06 00:19:11

見た目、食味が近いからと、トラウトサーモンが多く使われています。トラウトサーモンとは、ニジマスを海で養殖したものになります。

同カテゴリ人気ランキング

同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
みんな大好きなお寿司安くさせてくれている不思議な代用魚の紹介。
view 11809
2020-08-06 00:19:11
イカが大好きな日本人が作る様々なイカ焼き紹介まとめです。
view 9072
2020-08-29 18:45:44
富山で伝統的に作られ食されるブリのおいしい加工品である塩鰤(塩ぶり)のご紹介。
view 7919
2020-08-18 04:35:50
秋田県の県魚としても知られ、プリプリの卵がおいしいと評価されているハタハタのグルメまとめです。
view 5743
2021-04-30 22:58:53
冬場に脂が乗って最高においしい金目鯛(キンメダイ)のご紹介。
view 5689
2020-08-18 01:05:39
何の料理にでも愛用され、安くてもおいしい貝類のアサリの紹介まとめです。
view 5352
2020-08-15 07:37:58
魚卵の加工品で、ピリ辛ながら旨味がすごく、ごはんがとても進む辛子明太子の紹介まとめです。
view 4706
2021-10-07 02:30:23
日本発祥で、カニ風の食材である魚肉製品のカニカマが、世界中で人気となっています。
view 4603
2021-08-17 08:49:19
カニの内臓食材で、見た目が悪くても旨さがたまらないカニミソのご紹介。
view 3547
2022-01-04 02:27:34
元々高級食材であったが代用魚の普及で安価に食べられるようになったエンガワのご紹介。
view 3477
2020-08-10 20:20:13

同カテゴリリンク集

同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2016-05-14
日本で古くから食用とされ、お店でも、家庭でも、多くの料理に役立つおいしい二枚貝のホタテのグルメ紹介まとめです。


2013-06-15
小型ながら、身の刺身も肝もおいしくて釣り人に人気の魚介類、カワハギの紹介まとめです。


2015-12-09
漁獲量が少なく、しかし大変美味で幻のエビと言われ、珍重されているブドウエビのご紹介。


2014-11-23
通称ゲソ天と呼ばれる、イカの足であるゲソを用いた天ぷらが、材料は安価なのに、味よし、食感よしで大人気です。


2016-02-12
漁獲量がとても多く、安価なため、家庭用、外食問わず幅広く使われている魚のサバのご紹介。


2015-11-14
甘辛く、濃く味付けて煮魚にすることで最高においしいキンメ(金目鯛)。


2015-10-26
おつまみの定番で手軽に食べられるが、その濃厚さは海の幸の中でもトップクラスなあん肝のご紹介。


2016-05-04
コリコリした歯触りや、小さいのに濃厚な旨味から、磯の醍醐味であるつぶ貝の絶品グルメ情報です。


2016-01-02
お魚のアラにあたり、格安食材として手に入り、調理次第でおいしく食べられる血合いの活用法。


2015-07-31
日本でもっとも食べられている魚介類にして、世界でも日本人がもっとも食べていると言われるイカの、おいしい食べ方大紹介です。