フラまと

読んで楽しく、お役立ちな情報満載!「フラットまとめ」 収録 587 件☆

卵がメインのおいしい玉子丼

お蕎麦屋さんなどで楽しまれ、卵がメインの具になる丼物の玉子丼の紹介まとめです。
1346 view
2020-11-30 01:59:55

玉子丼(たまごどん・たまごどんぶり)とは

玉子丼(たまごどんぶり)は、ネギ、タマネギ、ミツバ、シイタケなどの繊切りを、砂糖、醤油、みりん、出汁などで下煮して、鶏卵を流し込んでとじたものを飯の上に乗せた料理。玉丼(たまどん、ぎょくどん)とも呼ばれる。鶏肉無しの親子丼と言ってもよい。蒲鉾やナルト、薩摩揚げなどの魚肉練り製品が入ることもある。具材が少ないため、蕎麦屋や定食屋では最も安価に提供される丼物のひとつである。

世間の玉子丼の数々

おいしそうな玉子丼料理動画

玉子丼作りのおいしそうな料理動画の数々です。

参考

同カテゴリ人気ランキング

同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
絶対おいしい日本人が大好きな新鮮な魚介たっぷりのステキな海鮮丼紹介です。
view 7154
2020-08-04 02:47:27
おいしい豚肉の揚げ物であるカツ丼には、地域ごとに様々なバリエーションが存在します。
view 3759
2020-10-22 10:10:40
天かすを卵でとじてシンプルだけどおいしくした、ハイカラ丼のご紹介。
view 3175
2020-12-03 16:46:06
鮭とイクラを使って作るおいしい炊き込みごはんであるはらこ飯(はらこめし)の紹介です。
view 2950
2020-12-14 15:01:37
安価な材料で手軽に作れて、食べやすく丼物のひとつ、おいしいたぬき丼のご紹介。
view 2817
2020-11-06 00:05:32
マグロ好き人間にはたまらない、まぐろの切り身を大量に乗せた鉄火丼(てっかどん)のご紹介。
view 2646
2020-11-26 07:26:46
中華料理のようなうま煮を乗せてそれっぽくした和製中華の中華丼の魅力紹介。
view 2533
2020-11-27 01:15:49
エビフライ、エビ天などを卵とじにしたものをごはんによそって楽しむ、大人から子供まで楽しめる人気の鎌倉丼のご紹介。
view 2520
2020-10-05 23:13:36
ごはんをよそった丼に目玉焼きを乗せるだけ、というシンプルながら美味な目玉焼き丼のご紹介。
view 2490
2020-11-20 02:35:35
相性のよい鶏肉と卵を使って作る絶品・人気の丼物、親子丼の紹介まとめです。
view 2435
2020-12-04 14:10:42

同カテゴリリンク集

同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2015-09-15
獲れたての新鮮なしらすを山盛り丼に乗せ、タレをかけてかっこむ絶品しらす丼のおいしいお店や、おいしそうなしらす丼の紹介です。


2013-08-27
本来硬くて噛み切れないような牛すじを丁寧に煮込んで作る絶品牛すじ丼のご紹介。


2016-04-15
本来硬い牛すじ肉をしっかり煮込んで柔らかくしてごはんに乗せて楽しむ絶品の牛すじ丼紹介まとめです。


2018-11-05
江の島などのしらすがよく獲れる地で人気の高いメニューである、甘みも感じられるおいしい生しらす丼のご紹介。


2016-05-11
エビフライの卵とじで親子丼のような味わいを生み出す絶品鎌倉丼。


2014-10-15
東京都や、関東近辺でしたら、かつ丼、と言うとをダシ汁、玉ねぎをかけて卵でとじたものがカツ丼、と固定で思われることが多いですが、全国に目を向けますと、一概にカツ丼と言っても、地域ごとに、様々な特徴・違いがありまして、それぞれ特徴的なものをご案内。


2015-07-21
おいしい生しらすや釜揚げしらすで作る絶品のしらす丼紹介です。


2018-10-22
豚肉のおいしい揚げ物であるとんかつを丼に乗せて、卵までかけて旨さを追求した極上丼もののカツ丼のグルメ紹介まとめです。


2016-07-22
ただ目玉焼きを乗せただけで作れる簡単おいしい目玉焼き丼


2018-11-25
肉より好きだというファンも多いホルモンたっぷりで作る、おいしい丼物のホルモン丼のグルメ紹介まとめです。