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佐賀市の新鋭ご当地グルメのシシリアンライス

佐賀県のご当地グルメとして売り出し中の、甘辛ダレで炒めた肉と野菜乗せごはんとなる、シシリアンライスのご紹介。
1545 view
2021-02-09 18:02:23

シシリアンライスとは

シシリアンライスは、佐賀市のご当地グルメ。ご飯の上に甘辛いタレで炒めた薄切り肉(牛肉が多い)と玉ねぎを乗せ、その上にレタスやトマト、きゅうりなどの生野菜を盛り付け、仕上げにマヨネーズを網かけした料理である。調理法が簡単なため、佐賀の地元の名物料理として普及が始まったと共に今では家庭料理としても認知が高まり人気が出てきている。
まちおこし団体「佐賀市はシシリアンライスdeどっとこむ」が中心となり「佐賀シシリアンライス」を通じて食のまちおこしに最大貢献することを目標にPR活動を行なっている。ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会 "愛Bリーグ" 本部会員。

お手軽おいしいシシリアンライス

お見せでも、家庭でも、作りやすくおいしいと評判です。

おいしそうなシシリアンライス動画

最近は佐賀県ご当地グルメとして知名度も上昇中で、各所で作られています。

参考サイト

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