魚食い民族日本人の英知☆旨味の粋を引き出した鰹節(カツオブシ)
サイト名 | 魚食い民族日本人の英知☆旨味の粋を引き出した鰹節(カツオブシ) |
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サイトURL | http://sharetube.jp/article/12980/ |
メディア | Sharetube |
カテゴリ | グルメ > 海産物 |
内容 | 日本人が多く食べてきた鰹を、カビまでつけて旨味を引き出し、調味料としても重宝される英知の結晶に仕上げた鰹節(カツオブシ)の解説まとめです。 |
PV | 551 |
登録 | 2016-05-23 |
最終更新 | 2018-09-13 00:02:03 |
サイトID | 4073 |
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