室戸名物絶品キンメ丼
|
室戸で愛されるキンメダイの刺身を用いた海鮮丼にあたるキンメ丼（キンメダイ丼）のご紹介です。
2513 view
2021-06-16 18:05:41
|
室戸キンメ丼とは
キンメ丼とは、炙ったキンメ、刺身のキンメなどを乗せた、室戸の名物のキンメ中心の海鮮丼のこと。
主な定義として、「室戸沖のキンメダイの照り焼きと地魚の刺身を載せる」、「各店独自のキンメダイのアラでとった出し汁をつけること」が挙げられる。
この範疇内で各店が個性をどう表現するかがキモとなってくる。
この範疇内で各店が個性をどう表現するかがキモとなってくる。
新鮮でおいしいキンメ丼の人気
高知県は室戸市周辺の人気の地魚丼物で、大変に人気の高いご当地グルメとなっています。
キンメ丼 pic.twitter.com/DdDzxXzo3l
— 食楽園～幸福に空腹を満たす～ (@hi_kirin) March 11, 2021
“釜飯 初音”でキンメ丼‼️
— キャプテンカツーラだ！ (@JOKER_REAL7) January 6, 2020
お昼ごはんにしては安いわけやないけどめーっちゃ美味いわ????
刺身も厚切りやし
お汁にも金目のアラが入って身もたくさん????????
キンメ丼も金目タタキ丼共に美味でした✨ pic.twitter.com/OSmxRQy7ay
お仕事中失礼します。
— ノル (@noruiyasu) June 13, 2021
お忙しい中大変恐縮ですが、朝からキンメ丼（680円）をいただくことをご報告いたします。 pic.twitter.com/m8XLMfblvg
高知室戸岬のキンメ丼！！金目鯛の照り焼きと季節のお魚の刺身2種類がのった美味いとしかいえないどんぶりです！デリ～～シャス！！#食道楽 #どんぶり pic.twitter.com/wpK8aWA2Cs
— K`s Slang！ (@ksslang) January 16, 2020
室戸に社用がありましたので、金目鯛の丼を食べて来ました???? pic.twitter.com/uRB06ZUacE
— 優 (@slimist2000) June 11, 2021
意外と知られていない室戸キンメ丼が食べれるお店、ホテル明星。https://t.co/unW8Y8RRp6 pic.twitter.com/qEFxEocOes
— レペゼン高知 (@RepKochi) March 19, 2021
昼めし
— 影 (@kagetiyoti) February 2, 2020
キンメ丼 pic.twitter.com/KL3G2GFllx
参考サイト
同カテゴリ人気ランキング
同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
三重県は伊勢地方の人気のご当地うどん、長時間茹でて、柔らかいのに不思議なコシのある伊勢うどんのご紹介。
view 5187
2020-08-15 09:42:03
イギリスはスコットランドの郷土料理で内臓を用いたおいしいハギスの紹介まとめです。
view 4966
2021-05-25 10:24:04
静岡の人気レストランチェーン「さわやか」の、素敵過ぎるげんこつハンバーグ紹介です。
view 4514
2021-04-25 09:20:49
いぶりがっこという、秋田県の名産漬物から今やおつまみなどでどこでもメジャーになったステキなお漬物。
view 4265
2021-09-13 13:07:54
同カテゴリリンク集
同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2015-03-31
ひょいひょいおわんに入ってくるおそばが楽しいわんこそばのご紹介。
2015-10-12
別にシチリア関係なさそうながら、勢いとオシャレさ、手軽さで家庭に定着している佐賀市のご当地グルメのシシリアンライスの紹介です。
2016-03-20
福島県の郷土料理で、お惣菜やおつまみとして食べられ、各家庭でも手軽に作られる、いかにんじんのご紹介。
2016-07-07
広島県から近年登場してきました、とろりとおいしいウニを使ったご当地グルメのひとつ、人気の高いうにホーレンのご紹介。
2015-03-02
広島県広島市中区にある鉄板焼き屋は中ちゃんにて生まれたとされる料理。絶品のウニ料理で広島を代表する人気料理となっています。
2012-05-15
長野県の郷土料理で、様々な具を包んで作られるおいしいおやきのご紹介。
2016-01-14
室戸近辺で人気となったご当地グルメ、冬の味覚金目鯛（キンメダイ）をふんだんに使ったキンメ丼の紹介です。
2016-02-13
富士吉田市近辺の名物、コシの強い吉田うどんのご紹介。
2015-04-18
石川県発祥のおいしい煮込みの一種で、鶏肉や鴨肉などと野菜を用いてこってり濃厚に作り上げる治部煮のご紹介。